TEDx talks en Español - La otra comida | Mariana Acosta | TEDxParqueSanCarlos

Mariana es Educadora Ambiental, Secretaria General de Asociación Civil Luz del Ibirá. Co-Organizadora de la Feria Internacional de Ambiente. Asesora Científica de trabajos de investigación de problemáticas ambientales premiados internacionalmente. Autora de libros y del Plan Maestro de Educación Ambiental. También es Co-fundadora de la Escuela de Formación Agroecológica. Tiene una vida entera dedicada al cuidado del ambiente. Es por eso que nos va a contar sobre “la otra comida”, para identificar, cosechar y cocinar especies silvestres del entorno inmediato Mariana es Secretaria General de Asociación Civil Luz del Ibirá. Co-Organizadora de la Feria Internacional de Ambiente. Asesora Científica de trabajos de investigación de problemáticas ambientales premiados internacionalmente. Autora de libros y del Plan Maestro de Educación Ambiental. También es Co-fundadora de la Escuela de Formación Agroecológica. Tiene una vida entera dedicada al cuidado del ambiente. Es por eso que nos va a contar sobre “la otra comida”, para identificar, cosechar y cocinar especies silvestres del entorno inmediato. This talk was given at a TEDx event using the TED conference format but independently organized by a local community. Learn more at https://www.ted.com/tedx