TEDx talks en Español - Bulos Alimentarios: Así Cambian tu Percepción del Mundo | Beatriz Robles | TEDxAlcoi

En esta charla, Beatriz Robles reflexiona sobre la forma en que las fake news y los bulos se diseminan y nos orienta sobre por qué ocurre y cómo podemos poner de nuestra parte para que su impacto sea menor. Soy Tecnóloga de Alimentos, Dietista-Nutricionista , y autora de “Come seguro comiendo de todo” (Ed Planeta). Reparto mi tiempo entre mi trabajo como docente de la Universidad Isabel I y la divulgación científica en el campo de la alimentación y la nutrición. Tengo un caballo de batalla: combatir la desinformación. La información falsa es intencional y resulta rentable económica, social y políticamente: mi compromiso personal es ponérselo un poco más difícil. This talk was given at a TEDx event using the TED conference format but independently organized by a local community. Learn more at https://www.ted.com/tedx