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NOTE FROM TED: While some viewers may find this helpful please do not look to this talk as a substitute for medical advice. This talk only represents the speaker's personal views and interpretation of diet, metabolism, and health. TEDx events are independently organized by volunteers. The guidelines we give TEDx organizers are described in more detail here: http://storage.ted.com/tedx/manuals/tedx_content_guidelines.pdf Conocemos la importancia de la nutrición, sabemos cómo la buena (o mala) alimentación influye nuestro cuerpo. ¿Pero realmente nos alimentamos de forma sana? Quizás no tenemos suficiente tiempo, quizás nos olvidamos o quizás la presión social nos impiden comer bien. Violeta nos hablará de la importancia de la nutrición y nos dará consejos para alimentarnos bien en todo momento. Más información sobre Violeta aquí: http://www.sedyn.es/violeta-moize/ Profesora asociada de la UB en nutrición, Máster en Diseño e innovación de los alimentos, investigadora en nutrición. Presidenta de SEDYN. Más información sobre Violeta aquí: http://www.sedyn.es/violeta-moize/ This talk was given at a TEDx event using the TED conference format but independently organized by a local community. Learn more at https://www.ted.com/tedx
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