Cursos de cocina | Scoolinary - El mundo de las tapas modernas cargadas de sabor y repletas de detalles

Una nueva visión y técnicas avasobre el mundo de las tapas gourmet, el finger food o los pequeños bocados, platos que destacan dentro de una versión de alta cocina en un ambiente relajado en el que no te esperas que la comida tome tanta importancia. Si quieres ver más información de este curso haz clic aquí: ▶︎ https://www.scoolinary.com/courses/snacks-salados?ref=b414ba Descubre también nuestra Suscripción y accede a TODOS los cursos de Scoolinary: ▶︎ https://cutt.ly/uZ8Xy4t Visítanos en Scoolinary, la Escuela de Gastronomía Online líder en contenido: ▶︎ https://cutt.ly/JZ8Xg1D Y Suscribete a este canal para ver muchos más vídeos, tenemos cursos nuevos cada semana. El mundo de las tapas modernas cargadas de sabor y repletas de detalles Los snacks son un elemento muy importante en la gastronomía actual, sobre todo en los restaurantes que cuentan con menú de degustación. Se trata de un vehículo gracias al cual se pueden explorar múltiples posibilidades en torno a sus ingredientes y sus varias formas de consumirse. El mundo de la tapa o el snack es tan amplio como la riqueza de cada país. Son una oportunidad para degustar la gastronomía local y comprender tradiciones en pequeños bocados. Al finalizar este curso online serás capaz de: - preparar tapas muy elegantes y refinadas - inspirarte en recetas clásicas para convertirlas en pequeños bocados - lograr que cada pequeño bocado sea una explosión de sabor - jugar con texturas, acabados y emplatados para que consumirlos sea toda una experiencia. #cursoonline #cursococina #cocina #aprendercocina #restaurantes #chef #cuisine #cocina #estrellamichelin #gastronomia #tapas #tapasespañolas #snacksrecipe