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Esta es la presentación del curso online Pinchos y Tapas Españolas Imprescindibles Las Tapas, esa cocina en miniatura, una cocina tan característica y tan aplaudida en España que tiene infinidad de seguidores alrededor del mundo, en este curso online la hemos adaptado para que puedas crear tu propia barra de pinchos y tapas en tu casa o en tu restaurante. A través de más de 35 recetas de mini bocados, algunos clásicos como la Gilda, el matrimonio, encurtidos o incluso los rebozados, sin olvidar los afamados guisos como un Bacalao ajoarriero, unos callos o unas mollejas salteadas. Todo ello con una visión muy práctica para que lo puedas adaptar a la zona en la que vayas a elaborar todas estas mini raciones. Koldo Royo con su experiencia internacional y multitud de libros publicados sobre tapas y pinchos crea unos espectaculares pinchos sencillos y sabrosos. Nos mostrará cómo organizar, preparar y servir todos estos pinchos para poder servirlos en cualquier momento del día, ya sea comida o cena. Puedes ver toda la información de este curso aquí: https://www.scoolinary.com/courses/pinchos-y-tapas-espanolas?ref=b414ba Si quieres más información, visítanos en Scoolinary, la Escuela de Formación Online para el Sector de la Hostelería: https://www.scoolinary.com/?ref=b414ba Descubre también nuestro modelo de suscripción y accede a TODOS los cursos de Scoolinary: https://www.scoolinary.com/pages/suscripcion?ref=b414ba
