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Cocina Vegetariana Fresca y Variada Celebramos los ingredientes frescos, locales y estacionales en una fiesta de sabores de la cocina tropical. Si quieres ver más información de este curso haz clic aquí: ▶︎ https://www.scoolinary.com/courses/cocina-vegetariana-fresca-y-variada?ref=b414ba Descubre también nuestra Suscripción y accede a TODOS los cursos de Scoolinary: ▶︎ https://cutt.ly/uZ8Xy4t Visítanos en Scoolinary, la Escuela de Gastronomía Online líder en contenido: ▶︎ https://cutt.ly/JZ8Xg1D Y Suscribete a este canal para ver muchos más vídeos, tenemos cursos nuevos cada semana. Encontrarás las herramientas que te ayudarán a cocinar de forma más sostenible y a reducir tu huella de carbono. La naturaleza es infinitamente rica: más de 30,000 plantas comestibles están disponibles en la Tierra. Sin embargo, dependemos de unos 30 de ellos, y solo 3 cultivos proporcionan a la humanidad casi el 60% de nuestras calorías: arroz, trigo y maíz. Nos hemos estado perdiendo de muchos de ellos y es hora de incorporar más plantas en nuestras vidas. Al final de este curso usted será capaz de: ▶︎ Hacer que las legumbres, verduras, frutas, frutos secos, semillas, hongos y algas sean los protagonistas de tus platos ▶︎ Conocer la gran diversidad de vegetales comestibles ▶︎ Evitar el desperdicio de alimentos consumiendo la totalidad de las plantas ▶︎ Sustituir ingredientes que no son de temporada ▶︎ Resaltar la calidad nutricional de los productos. #cursoonline #cursococina #cocina #aprendercocina #restaurantes #chef #cuisine #cocina #estrellamichelin #gastronomia #arepasvenezolanas #arepas #comidavegetariana #comidavenezolana #empanadasvenezolanas #empanadas