Cursos de cocina | Scoolinary - Curso Online Carne de Cerdo: Técnicas y Aprovechamiento con Andreu Genestra - Presentación del curso

Esta es la presentación del curso online Carne de Cerdo: Técnicas y Aprovechamiento El mundo gastronómico alrededor del cerdo aporta un gran abanico de posibilidades para poder elaborar diferentes estilos de cocina. Al ser un producto universal, donde el despiece aporta diferentes partes para guisar, asar, freír, ahumar e incluso embutir…en este curso online el chef Andreu Genestra, con una estrella Michelin, mostrará mediante varias recetas multitud de técnicas aplicadas al “cerdo” donde después el alumno podrá replicar las diferentes gastronomías y sabores. Puedes ver toda la información de este curso aquí: https://www.scoolinary.com/courses/carne-cerdo-aprovechamiento?ref=b414ba Si quieres más información, visítanos en Scoolinary, la Escuela de Formación Online para el Sector de la Hostelería: https://www.scoolinary.com/?ref=b414ba Descubre también nuestro modelo de suscripción y accede a TODOS los cursos de Scoolinary: https://www.scoolinary.com/pages/suscripcion?ref=b414ba