Cursos de cocina | Scoolinary - Descubre la magia de la cocina con deshidratados

Descubre la magia de la cocina con deshidratados. La comida deshidratada es nutritiva, portátil, de larga duración y perfecta para actividades al aire libre. Mantén la frescura y los nutrientes en tus aventuras con nuestra comida deshidratada. Si quieres ver más información de este curso haz clic aquí: ▶︎ https://cutt.ly/YwwD7bY4?ref=b414ba Descubre también nuestra Suscripción y accede a TODOS los cursos de Scoolinary: ▶︎ https://cutt.ly/uZ8Xy4t Visítanos en Scoolinary, la Escuela de Gastronomía Online líder en contenido: ▶︎ https://cutt.ly/JZ8Xg1D Y Suscribete a este canal para ver muchos más vídeos, tenemos cursos nuevos cada semana. Deshidratar, una técnica milenaria y sustentable que nos permite explorar nuevos sabores y texturas La deshidratación, es un gran potenciador del sabor y nos permite educar el paladar con nuevos matices y sensaciones gustativas sobre productos simples y conocidos. Vas a aprender a transformar bananas en un postre de chocolate fondante, o un mango en unas deliciosas dosas . Deshidratar es Transformar. Pizzas, snacks , crackers y sopas, la culinaria con deshidratador puede convertirse en una herramienta esencial en tu alimentación . Mantener la carga enzimática y los nutrientes de los alimentos sin renunciar a super brownie untable y cremoso. Al finalizar este curso online serás capaz de: - Aplicar diferentes métodos y técnicas de deshidratación de alimentos - Controlar variables como aire, temperatura y tiempo - Elaborar creativas recetas al plato partiendo de la técnica de deshidratación #cocina #gastronomía #hostelería #restauración #cocineros #recetas #Máximocabrera #crudo #crudoclases #scoolinary