RITA LOBO | RECEITAS INFALÍVEIS DO COZINHA PRÁTICA - Vagem refogada com especiarias | Rita Lobo | Cozinha Prática

Rita Lobo ensina como fazer VAGEM REFOGADA COM ESPECIARIAS. Uma receita simples mas que vale por uma aula de como incluir especiarias no dia a dia. A vagem ganha um perfume especial com a combinação de sementes de coentro e páprica. #RitaLobo #CozinhaPrática #NhacGNT Ingredientes: 300 gramas de vagem holandesa 1 dente de alho 1 colher (chá) de semente de coentro 1 colher (chá) de páprica doce 2 ½ colheres (sopa) de azeite Sal a gosto Folhas de salsinha a gosto Gomos de limão siciliano para servir Modo de Preparo: Lave e seque a vagem. Corte os cabinhos e descarte. Com a lateral da lâmina da faca, amasse e descasque o dente de alho. No pilão, quebre as sementes de coentro. Leve uma frigideira grande o fogo médio. Quando aquecer, regue com 2 colheres (sopa) de azeite, adicione o dente de alho e mexa por 1 minuto para perfumar. Acrescente as vagens, tempere com uma pitada de sal e refogue por cerca de 7 minutos até começarem a dourar e ficar levemente macias – não deixe cozinhar demais, para que não fiquem moles. Regue com o restante do azeite, tempere com a páprica e as sementes de coentro. Mexa por 1 minuto para envolver as vagens com as especiarias. Desligue o fogo e misture folhas de salsinha. Transfira para uma travessa e sirva a seguir com gomos de limão. ------------------------------------ Inscreva-se no Nhac GNT: http://bit.ly/NHACGNT ::::: CONHEÇA O BOT NHAC, O ASSISTENTE VIRTUAL DO NHAC GNT ::::: https://m.me/NhacGNT Siga o Nhac GNT nas redes sociais! Facebook: https://www.facebook.com/NhacGNT/ Instagram: https://www.instagram.com/nhacgnt/ Twitter: https://twitter.com/canalgnt Pinterest: https://www.pinterest.com/nhacgnt/ Muito Mais Receitas: http://www.nhacgnt.com.br