101 Techniques de base cuisine - saison 1 AFPA - Equeuter du persil

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Afpa formation MOOC recette cuisine cuisinier cuisinière restauration restaurant techniques de base bases de la cuisine légumes

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Cette vidéo vous présente une technique de la semaine 1 du cours sur les 101 techniques de base de cuisine proposé par l'Afpa. Vous pouvez cous inscrire sur http://www.mooc.afpa.fr/ Pour tout renseignement sur les formations Afpa http://www.afpa.fr/

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