Si te gustan las recetas de carne en salsa. 👍😋
Este estofado de ternera es una locura de rico que esta y lo mejor, muy fácil de preparar 👌
La receta del puré de patatas la encuentras en mi perfil 👍
Ingredientes para este estofado 4 raciones.
700g Carne de ternera cortada a dados generosos.
1 Cebolla.
3 Dientes de ajo.
1 Zanahoria.
100g Guisantes.
50g Tomate triturado.
300ml Vino tinto.
10 Granos de Pimienta.
1cda. Pequeña de pimentón dulce (parika).
1 Hoja de laurel.
1 Toque de ralladura de limón (opcional)
Sal, pimienta molida y aceite de oliva.
Ya sólo te falta disfrutarlo 😋
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