Recetas fáciles y ricas para el día a día - Mira que están ricas las pavías de bacalao 😋 #shorts #recetasfaciles #recetas #pavia #rico

Mira que estan ricas las pavias de bacalao 🤤. Pues te voy a decir como las preparo para que te queden riquísimas y son super fáciles 👌. En un cuenco o bol pones 200g de harina de trigo y 200g de harina de garbanzo, 10g de levadura en polvo, un poco de azafrán o cúrcuma, pizca de sal y pimienta. Mezcla todo bien. Añade 2 dientes de ajo rallado o muy picadito y 2 ramas de perejil bien picadito. 250ml de cerveza bien fría (si quieres puedes cambiarla por agua o echar, mitad y mitad). Mezcla todo bien hasta que no tenga grumos. Pa el frigo 15 o 20 minutos. Te pillas 10 o 12 tiras de bacalao, unos 400g poco mas. De una en una, las vas pasando por la masa y del tirón al aceite para freírlas, cuando esten bien doraditas, sobre papel para que absorba el sobrante de aceite. Ala a disfrutar 😋 y si lo acompañas con unos pimientos rojos asados ya ni te cuento 🤤🤤.