Riquísimas 😋 tiernas y jugosas, La salsa es todo un vicio 👌 Albóndigas de choco en salsa de almendras 😉.
Ingredientes para 4 personas bien comidas 👍.
600g Choco limpio.
500ml Agua.
200ml Vino blanco.
50ml Aceite de oliva.
50g Almendras crudas.
40ml Leche.
2 Huevos medianos.
40g Pan rallado.
1 Rebanada de pan (30g más o menos).
1 Cebolla pequeña.
3 Dientes de ajo enteros y 2 picaditos.
1/3 Pimiento rojo.
2 Ramas de perejil.
12 a 15 Granos de Pimienta.
Azafrán.
Harina de trigo y Sal.
El olor que desprende al guisarlo, alimenta 😋.
Son toda una delicia vas a disfrutar de estas albóndigas a lo rico 😉.
#recetascaseras #albondigas #sepia
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