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Passo a passo de como deixar seus bombons durinhos 💜 como temperar chocolate fácil Temperatura de temperagem: Chocolate branco - temperatura de aquecimento 36-38 graus - resfriamento 28 graus Chocolate ao leite ou com baixa % de cacau - temperatura de aquecimento 40-45 - resfriamento 29-30 graus Chocolate amargo - temperatura de aquecimento 45-50 graus - temperatura de resfriamento - 30-31 graus Usei 120 g de chocolate para cobrir todas as trufas - Derreti 90 g e adicionei mais 30 g de chocolate. Se você fizer alguma das receitas do canal me marque no instagram @vegemarianblog e a tag #vegemarianblog Me siga nas redes sociais: TikTok: https://www.tiktok.com/@vegemarianblog Instagram: https://www.instagram.com/vegemarianblog/ Facebook: https://www.facebook.com/vegemarian/ #receitavegana #receitavegetariana #chocolate #chocolatevegano #comotemperarchocolate #trufasveganas #páscoavegana #veganismo #vegano #receitaveganafacil #vegemarian
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