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Jantar Vegano Rápido e Fácil - 4 receitas Receitas veganas para o jantar fáceis e rápidas São elas: - Macarrão com queijo vegano - Chili de feijão preto vegano - Curry de couve flor - Kibe de abóbora vegano Receitas Macarrão com queijo vegano 4 batatas descascadas e cortadas em rodelas finas 1 xícara de castanhas (usei meia de castanha do pará e meia de castanha de caju) 1/2 colher de sopa de páprica defumada Sal 3 colheres de sopa de requeijão de soja sabor cheddar (pode usar mais se quiser) 3/4 xícara de água do cozimento 500 g de macarrão cozido ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Chili de feijão preto vegano 2 colheres de sopa de azeite 4 dentes de alho picados 1 cebola picada 1 pimentão picado 2 xícaras de milho 3 xícaras de feijão preto cozido e escorrido 1/2 colher de chá de pimenta calabresa 1/2 colher de sopa de páprica defumada 1/4 colher de chá de cravo em pó 1/4 colher de chá de canela em pó 1/4 xícara de coentro sal pimenta do reino 2 xícaras de molho de tomate ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Curry de couve flor 1/2 cebola picada 2 dentes de alho picados Azeite ou óleo 1/4 de um pimentão picado 1/2 couve flor 1/2 xícara de ervilha congelada sal 1 colher de sopa de curry 1 colher de sopa de salsinha 3 colheres de sopa de manteiga de amendoim 100 mL de leite de coco 50 mL de água ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Kibe de abóbora vegano 1 kg de abóbora ou 1/2 abóbora cortada em cubos grandes 1 1/2 xícaras de trigo para kibe (SEM HIDRATAR) 1 colher de sopa de zaatar Sal 1 cebola cortada em meia lua Azeita para regar e untar ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Se você fizer alguma dessas receitas me marque no instagram @vegemarianblog e a tag #vegemarianblog Me siga nas redes sociais: Facebook: https://www.facebook.com/vegemarian/ Instagram: https://www.instagram.com/vegemarianblog Pinterest: https://br.pinterest.com/vegemarian/ Site: http://www.vegemarian.com Jantar Vegano Rápido e Fácil - 4 receitas
