Autor: Yebra Yebra, María Jesús;
Serie: MOOC Biología Molecular
Data: 2017
Resum: En este vídeo presentamos los oligosacáridos de la leche humana: son un grupo de carbohidratos estructuralmente diversos que son muy abundantes en la leche humana pero no en las fórmulas infantiles. No son digeridos por el niño y sirven como sustratos prebióticos y también como anti-adhesinas frente a patógenos.
Música: Good mood song by Jerry Sterling;
Producció: Servei de Formació Permanent i Innovació Educativa (http://www.uv.es/sfpie)
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