Gestão empresarial - Como organizar seu restaurante com apenas 3 PLANILHAS SIMPLES

Aprenda como construir um negócio gastronômico LUCRATIVO e que NÃO depende de você: Quer seu negócio analisado por um time de especialistas de forma GRATUITA? Se inscreva para uma Sessão Estratégica ↴ https://politi.academy/t1pN ========== Quem é Marcelo Politi? Conheça um pouco da minha história: Já criei e gerenciei +15 negócios, de diversos tamanhos, em sua maioria ligados à gastronomia. Sou formado em hotelaria e gastronomia pela Ecole des Roches, na Suiça. Com 28 anos, fui diretor de hotéis 5 estrelas (Rede Sofitel). Também fui responsável pela implantação da rede de restaurantes temáticos Hard Rock Café no Brasil e um dos responsáveis pela realização da primeira turnê do Cirque du Soleil no país. Já treinei mais de 1.000 profissionais da área e possuo mais de 30 anos de experiência.