CURSOS DE ARTESANATO - Fazendo Mini Hambúrguer com o Tio Fumaça

Eu e o Tio Fumaça fizemos juntos uma receita de Mini Hambúrguer e ficou uma delíciaaaaa! Nós gravamos no Palácio das Bonecas, onde sou embaixadora. A receita segue abaixo: Receita: Ingredientes -500gr de carne moída (rende 12 mini hambúrguers) -1 col sobremesa SAL GROSSO -1 col sobremesa CREME DE CEBOLA EM PÓ -1 col chá PIMENTA CALABRESA -1 col chá ORÉGANO -1col sobremesa de MOSTARDA -1 col chá PÁPRICA DOCE -1 SACHÊ DE TEMPERO -2 DENTES DE ALHO -1 punhado de SALSINHA -1/2 PIMENTÃO -5 AZEITONAS -1/2 CEBOLA -2 FOLHAS HORTELÃ -QUEIJO da sua escolha -Mini PÃO -MOSTARDA, KETCHUP, MAIONESE -ALFACE -TOMATE MODO DE PREPARO: Coloque a carne moída em um recipiente e acrescente o sal grosso, creme de cebola, pimenta calabresa, sachê de tempero, mostarda, páprica doce e orégano. Misture bem e deixe descansar. Ralar ou colocar no processador: Alho, cebola, pimentão, salsinha, azeitonas, hortelã. Misture bem com a carne e depois abra com um rolo e corte com uma forma redonda os hambúrgueres. Pré aqueça o forno a 210° por 10 minutos. Coloque os hambúrgueres no forno por 5 minutos a 230°. Vire os hambúrgueres e mais 5 minutos a 230°. Acrescente o tomate e o queijo e deixe por mais 4 minutos a 230°. Sele os pães numa frigideira. (Coloque os pães ja cortados ao meio em uma frigideira e deixe até dourar.) Depois passe a maionese, ketchup e mostarda a gosto. Coloque o hambúrguer e o alface. Finalize com um palitinho de petisco para firmar o lanche. AGRADECIMENTO ESPECIAL: TIO FUMAÇA (FUMAÇA'RTS) https://www.instagram.com/fumacarts/ Palácio das Bonecas https://www.instagram.com/palaciodasb... https://www.palaciodasbonecas.com.br/ Siga meu INSTAGRAM https://www.instagram.com/dudinha_mota_/ Produção e Assessoria PORTO DE ESTILO https://www.instagram.com/portodeestilo/ Edição OFICINA DO MARKETING https://www.instagram.com/oficinadoma...