Como hacer Panna Cotta? Postre con Crema y banado con una salsa de fresa!
Tradicional de Italia, RIQUISIMO y muy facil de preparar con ingredientes sencillos de conseguir.
Es una postre con gelatina pero con una consistencia muy cremosa y suave. Un clásico de Italia!
Ingredientes:
1 taza de Leche entera
1 sobrecito de grenetina (gelatina) sin sabor
2 tazas de heavy cream / doble crema o Lincot
1/2 taza de Azúcar
1 pizca de Sal
1 cucharada sopera de esencia de Vainilla
Para la salsa de Fresa:
2-3 tazas de Fresas frescas / 1lb o 500gr
4 cucharadas soperas de azúcar
jugo de medio Limon
Provecho!
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