Curso de Confeitaria 100% gratuito - Mallu Hessel
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- 7 hours of video
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Course content
1 modules • 29 lessons • 7 hours of video
Curso de Confeitaria 100% gratuito - Mallu Hessel
29 lessons
• 7 hours
Curso de Confeitaria 100% gratuito - Mallu Hessel
29 lessons
• 7 hours
- CURSO DE CONFEITARIA 100% gratuito | 100 mil inscritos! | Mallu Hessel 00:56
- Módulo 1 - Introdução | CURSO DE CONFEITARIA | Mallu Hessel 02:35
- Módulo 1 - Aula 1 - Principais utensílios | CURSO DE CONFEITARIA | Mallu Hessel 09:15
- Módulo 2 - Aula 1 - Introdução a massas | CURSO DE CONFEITARIA | Mallu Hessel 00:31
- Módulo 2 - Aula 2 - Massa de bolo de chocolate | CURSO DE CONFEITARIA | Mallu Hessel 07:04
- Módulo 2 - Aula 3 - Massa de bolo amanteigada | CURSO DE CONFEITARIA | Mallu Hessel 07:35
- Módulo 2 - Aula 4 - Massa de bolo de amêndoas | CURSO DE CONFEITARIA | Mallu Hessel 07:47
- Módulo 2 - Aula 5 - Massa de bolo Red Velvet | CURSO DE CONFEITARIA | Mallu Hessel 09:07
- Módulo 3 - Aula 1 - Recheio de Couli de Frutos Silvestres | CURSO DE CONFEITARIA | Mallu Hessel 03:11
- Módulo 3 - Aula 2 - Calda de caramelo | CURSO DE CONFEITARIA | Mallu Hessel 02:36
- Módulo 3 - Aula 3 - Buttercream | CURSO DE CONFEITARIA | Mallu Hessel 02:34
- Módulo 3 - Aula 4 - Recheio Couli de abacaxi | CURSO DE CONFEITARIA | Mallu Hessel 03:38
- Módulo 3 - Aula 5 - Ganache de chocolate negro para blindagem | CURSO DE CONFEITARIA | Mallu Hessel 02:54
- Módulo 3 - Aula 6 - Ganache de chocolate branco para blindagem | CURSO DE CONFEITARIA | Mallu Hessel 03:38
- Módulo 3 - Aula 7 - Recheio trufado de chocolate | CURSO DE CONFEITARIA | Mallu Hessel 02:58
- Módulo 3 - Aula 8 - Calda de maracujá para umedecer bolo | CURSO DE CONFEITARIA | Mallu Hessel 01:24
- Módulo 3 - Aula 9 - Mousse de maracujá raspa chocolate branco | CURSO DE CONFEITARIA | Mallu Hessel 04:14
- Módulo 3 - Aula 10 - Lemon Curd para recheios de bolos | CURSO DE CONFEITARIA | Mallu Hessel 04:16
- Módulo 4 - Aula 1 - Introdução à montagem de bolos | CURSO DE CONFEITARIA | Mallu Hessel 10:20
- Módulo 4 - Aula 2 - Bolo Magia de Cacau | CURSO DE CONFEITARIA | Mallu Hessel 20:57
- Módulo 4 - Aula 3 - Bolo semi-naked de abacaxi com caramelo | CURSO DE CONFEITARIA | Mallu Hessel 09:37
- Módulo 4 - Aula 4 - Bolo marmorizado | CURSO DE CONFEITARIA | Mallu Hessel 48:09
- Módulo 4 - Aula 5 - Bolo Red Velvet com pintura a mão livre | CURSO DE CONFEITARIA | Mallu Hessel 53:02
- Módulo 4 - Aula 6 - Bolo Degradê | CURSO DE CONFEITARIA | Mallu Hessel 55:59
- Módulo 5 - Aula 1 - Massa mãe para flores e rendas comestíveis | CURSO DE CONFEITARIA | Mallu Hessel 10:06
- Módulo 5 - Aula 2 - Rendas flexíveis e comestíveis | CURSO DE CONFEITARIA | Mallu Hessel 19:19
- Módulo 6 - Aula 1 - Pasta para flores flexíveis e comestíveis | CURSO DE CONFEITARIA | Mallu Hessel 24:32
- Módulo 6 - Aula 2 - ROSA flexível e comestível | CURSO DE CONFEITARIA | Mallu Hessel 47:21
- Módulo 6 - Aula 3 - PEÔNIA flexível e comestível | CURSO DE CONFEITARIA | Mallu Hessel 51:35
